È un vero e proprio alleato del nostro cuore ed è capace, se usato correttamente, di farci restare giovani a lungo. Stiamo parlando dell’olio d’oliva, un prodotto alimentare conosciuto fin dai tempi antichi, del quale da sempre vengono esaltate le proprietà benefiche che lo contraddistinguono. Si tratta di un prodotto naturale molto utilizzato nella dieta mediterranea e non può che ottenere un grande successo a tavola, grazie soprattutto al modo in cui viene realizzato. L’olio d’oliva infatti viene prodotto con la spremitura delle olive, con dei metodi molto semplici, senza l’utilizzo di sostanze chimiche e senza il ricorso a procedure industriali, come spesso avviene nel caso di altri tipi di oli. Ma vediamo nello specifico le proprietà benefiche dell’olio d’oliva a vantaggio della salute.
Olio d’oliva: proprietà e benefici di un prodotto alleato del cuore
